cappuccino
الكابتشينو هو مشروب شعبي يمكن رؤيته في قائمة العديد من المقاهي اليوم. الكبوشيون هو اسم مجموعة من الرهبان في إيطاليا كانوا يرتدون قبعة صغيرة عليها رغوة الحليب ومسحوق القهوة. وقد سمي هذا المشروب بالكابتشينو بسبب هذا التشابه. يمكن تحضير الكابتشينو بعدة طرق. وإذا تم استخدام رغوة الحليب فقط في تحضير هذا المشروب، فإنه يسمى كابتشينو جاف. في الكابتشينو كمية الحليب أكبر من الرغوة.
Latte Cafe
كافيه لاتيه هي عبارة إيطالية مكونة من كلمتين كافيه ولاتيه وتعني القهوة والحليب. يتم تحضير هذا المشروب من خلال مزج الإسبريسو مع الحليب المبخر. ويعتبر هذا المشروب الإيطالي من المشروبات الفاخرة.
American
في مناقشة أمريكانو وكيفية تحضير أمريكانو، ربما تكون قد رأيت اسم أمريكانو في قائمة المقاهي. يُقال أنه في الحرب العالمية الثانية، كان جندي أمريكي يخفف قهوة الإسبريسو بالماء الساخن. ثم تشربه ومن هنا جاء الاسم.
