🟡تذوق الزعفران 🟡🟡يجب أن تكون رؤوس فروع خيط الزعفران على شكل بوق🟡تمييز الزعفران من لونه🟡 غش الزعفران مع نبات الزعفران 🟡الزعفران الأصلي والطازج له رائحة حارة🟡سرعة تلوين الزعفران🟡🟡 زيادة الوزن بالزعفران 🟡الزعفران ليس دهنيا