في علم النبات هو الجزء الصلب والصلب الموجود تحت لحاء جذع الشجرة أو النباتات الخشبية الأخرى، والذي يوجد على شكل أنسجة وعائية، رغم أن في الاعتقاد العام أن الخشب يوجد فقط في الأشجار والشجيرات، ومن الناحية العلمية فهي موجودة في جميع النباتات الوعائية. . يمكن رؤية القنوات التالية في الخشب:
1 الأنسجة الخشبية أو القنوات الخشبية، التي تحمل النسغ الخام والماء والأملاح المعدنية القابلة للذوبان من الجذور إلى الأوراق والبراعم الهوائية.
2 وعاء الصرف أو القنوات الحرة، والتي من خلالها يدور الغذاء الجاهز للأوراق (عصارة المنتج) على شكل محلول لتغذية بقية أجزاء النبات.
تتكون القنوات الخشبية من الخلايا الميتة والجدران المشجرة. وفي كلتا الحالتين تظهر البروتوبلازم (الجزء الحي من الخلية) وتزداد الجدران عن طريق ترسيب مادة اللجنين (التي تستمد منها صلابة الخشب)، ويضعون أوعية خشبية ومصرفا، وتسمى هذه الطبقة بالكامبيوم. ينقسم الكامبيوم إلى قسمين: داخلي (نسيج الخشب) وخارجي (هيستر). ومع انهيار الخلايا القديمة مع النمو المستمر للجذع، تقوم الطبقات الجديدة من الأوعية الدموية بعملها، ولا شك أن الخشب من أفضل المواد الخام وأكثرها فائدة في الطبيعة، ولولاه لما وصلت البشرية إلى ما وصلت إليه اليوم. مستوى التقدم والرفاهية.
