ربما إذا ذهبت لشراء الدجاج المحلي عند شراء الدجاج الطازج، ستلاحظ الفرق في سعر هذا النوع من الدجاج مع الدجاج الآخر. وتجدر الإشارة إلى أن تربية الدجاج بدون مضادات حيوية تتطلب معرفة ودقة عالية. ويجب أن تكون هذه الدجاجات سليمة تمامًا وخالية من أي مرض خلال فترة نموها البالغة 45 يومًا. إذا مرض الدجاج يجب وصف مضاد حيوي له، وفي هذه الحالة لا يوضع إلا دجاج بدون مضاد حيوي. إن تهيئة بيئة صحية تماماً والحفاظ على صحة الدجاج خلال فترة النمو يزيد من تكلفة تربيته، ومن الطبيعي أن يصبح سعر الدجاج السوبر أغلى من أنواع اللحوم الأخرى. لكن فوائد استخدام الدجاج الأخضر ستكون ذات قيمة أكبر من هذا.