من مشاكل الفستق هو تلوثه بالأفلاتوكسين مما يقلل الطلب عليه ويدمر هذا المنتج. وقد أظهرت نتائج الأبحاث أن فرز الفستق سيكون له تأثير كبير في الحفاظ على صحة هذا المنتج. أحد المنتجات المصدرة في إيران هو الفستق، حيث ترغب العديد من الدول في الحصول على هذا المنتج، لكن منتجات التصدير الإيرانية قد تكون ملوثة في بعض الأحيان لأن عدم الاهتمام بفرز الفستق تسبب في بقاء الفستق الملون والمشكل بين المنتجات عالية الجودة، وقد تسبب هذا في كان تلوث هذا المنتج ونتيجة لذلك، فإن هذا يوضح أهمية الاهتمام بفرز المنتجات لتقليل النفايات. ونتيجة لهذه المشكلة، يمكن تسليم منتج صحي إلى بلد الوجهة، بالإضافة إلى ذلك، من الممكن إنشاء قيمة مضافة أكبر من المنتجات السائبة في سلة التصدير.
لمعرفة العوامل الرائعة في فرز الفستق
حجم المنتج تتمتع كل منطقة في إيران بتنوع في زراعة الفستق وحسب ظروف حجم المنتجات فهي متنوعة، مما يؤدي إلى تصنيف الفستق إلى أنواع البندق، والبادامي، والكولي غوتشي، والأكبري، وفستق أحمد آغاي. لفرز بذور منتجات الفستق المختلفة، يجب معايرة آلة الفرز واستخدامها. ليست هناك حاجة لإجراء المعايرة في جهاز الفرز الذكي، وقد تم ذلك بالفعل في تصميم الجهاز.
أن يكون الفستق نظيفًا وناعمًا يتم استخدام المادة اللزجة عند بقاء الجلد الطازج على الفستق، مما يسبب سوء شكل التصدير وتصنيف المنتجات. قد تؤدي هذه القشرة الطازجة المتبقية في بعض الأحيان إلى إتلاف مظهر نواة الفستق.
مشاكل المظهر الفستق الذي به مشاكل لا يصلح للتصدير وقد يسبب مشاكل لجودة المنتجات ويتم فصل هذه المنتجات في فارز الفستق.
بقع على قشر الفستق< /p>
أحيانًا تغير بقعة ولون قشر الفستق لون قشر الفستق. إذا كان هناك أي مشكلة في فرز الفستق، فسوف يقومون بفصل المنتج في هذه الحالة.
الجلد أصفر اللون قشرة الفستق عالية الجودة لها لون كريمي، إذا كان لون الفستق يختلف عن هذا اللون، فسيتم فصله في نوع الفستق من هذا المنتج.