اليوم، يتم استخدام أفران الغاز المدمجة في معظم المباني، وفي الواقع يعتبر الغاز والأفران جزءًا من أثاث المنزل. ولكن لشراء فرن مدمج جيد، عليك أن تفكر في بعض العناصر لإجراء عملية شراء جيدة.
إمكانية شواية فراي
يجب أن يكون أي نوع من الأفران المدمجة التي تحصل عليها مزودًا بشواية في الأعلى للقلي. الشواية تجعل الطعام لذيذًا. في الواقع، الشواية مخصصة لقلي الطعام، مع الفارق أنها لم تعد بحاجة إلى الزيت. عند شواء الدجاج واللحوم انتبهي إلى أن لا تكون سماكة اللحم كثيرة، لأنه في هذه الحالة ستحترق الطبقة العليا من اللحم ولن ينضج لحم اللب. وفي عملية الشواء يتم استخدام دهن الدجاج واللحم للقلي، وبالتالي تقل كمية الدهون ويصبح الطعام غذائياً.
أبعاد الفرن البئر
راعي مساحة مطبخك وجهزي أبعاد الفرن المدمج وفقًا لأبعاد المطبخ. تعتبر أبعاد الفرن المدمج قياسية ويقوم معظم صانعي الخزانات بتصميم خزائن المطبخ وفقًا لأبعاد الفرن. من الأفضل وضع فرن مدمج جيد أسفل طاولة الغاز، على الرغم من عدم وجود معيار محدد للوضع المناسب للفرن المدمج الجيد. من أفضل الأماكن لوضع الفرن هي جزيرة المطبخ لأنه يمكن تركيب الفرن بأي حجم بسهولة في هذه المنطقة.
قدرة الفرن المبني
من أهم 10 نصائح لشراء فرن بلت إن: عليك اختيار سعة الفرن البلت إن حسب عدد أفراد الأسرة والضيوف. تتراوح سعة الفرن الجيد من 51 إلى 75 لترًا. تبلغ سعة الأفران المفردة حوالي 60 لترًا. الأفران المزدوجة لديها قدرة أعلى. عادة، لتحديد حجم الفرن، يقوم المصنعون بإدخال المساحة الكاملة داخل الفرن كسعة الفرن. ولكن هذه ليست السعة الحقيقية للفرن لأنك لا تضع الطعام على شكل مكعب داخل الفرن، ولهذا عندما يقال أن سعة الفرن 75 لتر، يجب أن تفكر في مساحة أصغر بكثير السعة كالحجم الفعلي للفرن
يركز
أفران بلت إن مزججة في الجسم والباب تحافظ على درجة الحرارة بشكل جيد وتمنع هروب الحرارة. الزجاج المستخدم في صنع الفرن غير قابل للصدأ. يتم أيضًا استخدام مواد أخرى مثل الفولاذ والزجاج وما إلى ذلك لصنع هيكل الفرن. يتيح لك الهيكل الفولاذي للفرن تنظيف الفرن بسهولة وسرعة أكبر. عادة ما يستخدم اللون الأسود للزجاج الغازي، لكن الألوان الأخرى مثل الأزرق والرمادي تستخدم أيضًا للزجاج. يجب أن يكون الجسم الزجاجي مسطحاً تماماً.
مؤقت وموقت التخطيط
هناك عنصر آخر لشراء فرن مدمج وهو أن الفرن الذي تم شراؤه مزود بعنصر مؤقت قابل للبرمجة. يمكنك استخدام خاصية برمجة الفرن لطهي جميع أنواع الطعام. بهذه الطريقة، من خلال اختيار برنامج، يحدد الفرن درجة الحرارة والوقت اللازم لطهي الطعام ويطفئ تلقائيًا بعد الانتهاء من الطهي. هذه الميزة تجعلك لا داعي للقلق بشأن وقت الطهي ودرجة الحرارة. عادةً ما يكون للأفران الكهربائية في العمل برامج مختلفة.
قدرة عزل الفرن
هناك نقطة أخرى يجب عليك الانتباه إليها بشكل خاص عند شراء فرن مدمج. قم بشراء فرن يمكنك إزالته وغسل بابه الزجاجي بسهولة. لأن تنظيف الفرن في العمل أصعب من الأفران المفروشة الأخرى. بالطبع تحتوي بعض الأفران على برنامج تنظيف الفرن الأوتوماتيكي وبعد الانتهاء من الطهي تقوم بتنظيف نفسها عن طريق سكب منظفات خاصة. هذا البرنامج يجعلك تشعر بالراحة عند تنظيف الفرن من الداخل.