العلف
تشمل أعلاف الماشية البرسيم، وعشب الحديقة، والقش، والسيلاج، وما إلى ذلك. إنها تحافظ على تكاليف التغذية عند الحد الأدنى. كما أن الأهمية الرئيسية للعلف ترجع إلى عملية الاجترار الكافية وتنظيم ظروف الكرش. عند تحضير العلف، لمنع نشاط الإنزيمات النباتية والميكروبية، يتم تقليل نسبة الرطوبة؛ يعتمد مستوى رطوبة النبات على عوامل مثل نوع النبات ومناخ النمو ووقت الحصاد وظروف التخزين.
البرسيم
يمكن إدخال البرسيم كأفضل الأعلاف وأكثرها تغذية نظرا لقابليته للاستساغة واحتوائه على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ ود. يحدد وقت التزهير نوع صنف البرسيم الحجازي وأفضل وقت لحصاده (التزهير المبكر) هو عندما يصل 1.3 نبات إلى مرحلة التزهير، أفضل وقت للحصاد مع قابلية الهضم هو المقبول. ويمكن استهلاكه طازجًا أو مجففًا أو سيلاجًا.
يمكن أن تعتمد العوامل التي تؤثر على القيمة الغذائية للبرسيم الحجازي على نوع النبات، ودرجة النضج، ونسبة الساق إلى الورقة، ونوع التربة المزروعة، يختلف مناخ ومناخ البرسيم المزروع ووقت الحصاد.
علف الحديقة
يعمل علف الحدائق على زيادة اجترار الحيوانات بسبب الألياف الطويلة الموجودة به ويمنع الانتفاخ الحيواني وهو بدوره عامل أفضل في زيادة دهون الحليب. لكن لا ينصح باستخدامها في تربية الحيوانات الصناعية بسبب تحليلها غير المعروف.
قَشَّة
تشكل السيقان والأوراق أجزاء من القش تبقى بعد فصل الحبوب في عملية الدرس. ونظراً لقلة العناصر الغذائية والمعادن ومحتواه العالي من الألياف، يصنف القش من أقل المواد الصالحة للأكل قيمة بين أنواع القش المنتجة، ويعتبر قش الشعير عالي الجودة مقارنة بقش الأرز ثم قش القمح.< br>
عادةً، لزيادة هضم القش، يتم إثراؤه باليوريا. وعادةً ما يتم رش العناصر الغذائية الإضافية على المصاصة كمحلول.
السيلاج
يعمل سيلاج العلف على تحسين هضم الغذاء الحيواني، وزيادة إنتاج الحليب، ويمنع فقدان جودة المادة؛ السيلاج هو نتيجة تخمير سيقان وأوراق الذرة والشعير أو علف البرسيم. وفقًا لطيف الرطوبة للمنتج، تنقسم منتجات السيلاج إلى فئتين: سيلاج عالي الرطوبة (جاف مباشر) وسيلاج منخفض الرطوبة (أقل من 60٪). في بعض الأحيان، لتحسين القيمة الغذائية للأعلاف، يتم استخدام إضافات تشمل الحبوب (50 كجم/طن)، مصل اللبن الجاف (10 كجم/طن) ودبس السكر (10 كجم/طن)، وهي مصادر للكربوهيدرات المتخمرة.
البرسيم السيلاج
سيلاج البرسيم يحسن جودة البرسيم ويزيد شهية الحيوان - أفضل أنواع البرسيم للسيلاج هو البرسيم الطازج (الصين أولا) من حيث الرطوبة العالية، البرسيم لديه مخاطر أكثر لاستنزاف المغنيسيوم في الدم وحدوث تكزاز العشب وكذلك التغيرات السريعة في النباتات الميكروبية في الكرش، وخاصة في الأبقار عالية الإنتاج، سوف تسبب مشاكل من المضاعفات الأيضية.
يركز
لا تستطيع الأبقار ذات الإنتاجية العالية تلبية جميع احتياجاتها من خلال استهلاك العلف وحده. إن خلط المركز مع العلف يمكن أن يعوض جميع النقص في العناصر الغذائية والبروتين والمعادن الأساسية والناقصة، وكذلك الفيتامينات التي تحتاجها الأبقار ذات الإنتاجية العالية. المركزات مكونة من جميع العناصر الغذائية وتعتبر من مكونات الأعلاف الهامة.
تعمل على تحسين صحة وإنتاج ونمو الثروة الحيوانية، ومع ذلك، مع كل الميزات المذكورة، لا ينبغي استهلاك المركزات أكثر من 60 شكلاً. نسبة إجمالي استهلاك شهر الجفاف لأنه مع انخفاض كمية الألياف في النظام الغذائي تنخفض نسبة دهون الحليب. وهناك نقطة مهمة جدًا يمكن الإشارة إليها وهي أن العوامل التي تؤثر على كمية استهلاك المركز هي الجودة وكمية العلف التي تستهلكها الماشية. إجمالي العناصر الغذائية القابلة للهضم (TDN) في المركزات أعلى بنسبة 65-90٪ من TDN في الأعلاف.