ما هو الميلورم وما هو استخدامه؟
- يرقة الخنفساء السوداء تسمى ميلورم. نظرًا لقيمتها الغذائية العالية، تعتبر ديدان الوجبة نظامًا غذائيًا مناسبًا للحيوانات المائية والدواجن. وفي هذا الجزء سنتعرف على هذا الصرصور ودورة حياته واستخدامات الميلاروم.

دورة حياة الخنفساء الداكنة:
تصل الخنفساء الداكنة إلى مرحلة البلوغ بعد أيام قليلة فقط من الفقس. خلال عمر 2-3 أشهر، يمكن لأنثى الصرصور أن تضع مئات أو آلاف البيض. وتستمر فترة وضع البيض حتى الفقس ما بين 4 إلى 19 يومًا. بعد أن تفقس البيضة، تخرج يرقة بيضاء صغيرة يصعب رؤيتها في البداية. تستمر حياة اليرقة في المتوسط من 54 إلى 90 يومًا في ظل الظروف المثالية. تتساقط اليرقات أحيانًا ما يصل إلى 20 مرة خلال فترة تطورها وتفقد هيكلها الخارجي أثناء التطور. يحدث الانسلاخ الأخير بعد حوالي 3 أشهر من الفقس. بعد طرح الريش الأخير، استقرت اليرقات في مكان ما؛ يشكلون قشرة بيضاء حول أنفسهم ويدخلون مرحلة العذراء. وبعد 6-18 يومًا، تولد الصراصير من الشرانق. ستكون الصراصير بيضاء في البداية ثم بنية شاحبة، ولكن بعد بضعة أيام ستتحول إلى صرصور أسود ولامع داكن ويمكن أن تستمر الدورة مرة أخرى.
*ملاحظة: في الصرصور الداكن يمكن رؤية أكل لحوم البشر، ولهذا السبب، من الممكن أن يأكل الصراصير البالغة واليرقات البيض والعذارى بسبب عجزها وعدم قدرتها على الحركة.
الصرصور البالغ (Tenebrio Molitor)
يتراوح حجم جسمه عادة بين 12-20 ملم ووزنه التقريبي 80-130 ملغ.
درجة الحرارة والرطوبة الأمثل لهذه المرحلة هي 25 درجة مئوية و70% رطوبة على التوالي.
يمكن أن تستمر هذه المرحلة من الحياة ما بين 16 إلى 120 يومًا.
تضع الصراصير البالغة عادة ما بين 250 إلى 1000 بيضة خلال حياتها.
البيض
شكل البيض بيضاوي بقطر 5/مم.
درجة الحرارة والرطوبة المثالية لفقس البيض هي 25-27 درجة مئوية و60-75% رطوبة على التوالي.
البيض الذي تضعه الأنثى لديه فرصة للفقس بنسبة 90%.
دودة الوجبة
يبلغ طول جسم اليرقة البالغة 20-30 ملم وقطرها 1-5.1 ملم ووزنها 120-220 ملغ.
وتستمر حياة اليرقة في المتوسط 35-120 يومًا في الظروف المثالية.
درجة الحرارة والرطوبة المناسبة لنمو اليرقات هي 27-25 درجة مئوية ورطوبة 60-70% على التوالي.
فقس البيض الوقت عادة ما بين 4-19 يوما
عذراء
يبلغ متوسط طول الجسم 15 ملم وقطره 5 ملم ووزنه التقريبي 120 ملغ
مدة هذه الدورة من 6 إلى 20 يومًا.
درجة الحرارة والرطوبة المناسبة هي 25-27 درجة مئوية و60-70% رطوبة على التوالي.

استخدامات الميلوروم
1-الميلوروم كعلف للطيور والدواجن
تتغذى الطيور على الميلوروم سواء الجافة والحية. معظم أنواع الطيور تحب ديدان الوجبة الحية؛ يمكنك جعلها أكثر عصارة وجاذبية عن طريق نقع ديدان الوجبة المجففة في الماء وجذب الطيور للتغذية. يمكنك أيضًا مزج ميلوروم مع الوجبات الخفيفة والأطعمة الأخرى للطيور، حيث تحب بعض الطيور تناول الطعام بشكل إبداعي واتباع نظام غذائي مختلف. تشمل فوائد استخدام الميلوريم للطيور ما يلي:
زيادة الوزن عند الدجاج اللاحم
زيادة معدل نمو الدجاج اللاحم
تأثير على جعل لحم الدجاج اللاحم أكثر ليونة وأكثر عصارة
تأثير على نمو ريش جديد في الدجاج
مساعدة على التكاثر وزيادة وضع البيض
بديل مناسب للمضادات الحيوية
تحسين عملية الهضم بسبب وجود الألياف والدهنيات الوفيرة الأحماض
وجود أحماض أمينية أكثر توازناً من البروتين النباتي
يسبب وجود الكيتين في وجبة الحشرات التأثيرات التالية في الدواجن:
زيادة مناعة الجسم ضد الأمراض
تحسين الكائنات الحية الدقيقة المعوية
زيادة العصيات اللبنية المعوية
تقليل أعداد البكتيريا (أنواع الإشريكية القولونية المعوية والسالمونيلا) التي يمكن أن تحسن صحة الدواجن
2-الميلوروم كعلف مائي
للحشرات قدرة جيدة على توفير الغذاء للأحياء المائية المستزرعة. تعد الأحياء المائية في المياه العذبة أكثر قدرة على التكيف في التغذية على الحشرات من الأحياء المائية في المياه المالحة. يشبه البروتين الذي يتم الحصول عليه من يرقات الخنفساء الداكنة وجبة السمك (التي تشكل أكبر نسبة من الأنظمة الغذائية المائية). وبالطبع تجدر الإشارة إلى أن كمية الأحماض الدهنية الموجودة في دقيق الحشرات تختلف مقارنة بدقيق السمك، كما أن الحشرات تحتوي على نسب أعلى من أحماض أوميجا 6 الدهنية والدهون غير المشبعة. استخدام الأطعمة الحية في الوجبات الرئيسية يمكن أن يحفز شهية الأسماك. تعتبر يرقات الخنفساء الداكنة من الأغذية الحية التي تستخدم حالياً بشكل محدود جداً في تغذية بعض أسماك الزينة. اليرقات مناسبة لجميع الأسماك تقريبًا التي يزيد حجمها عن 10 سم. ومن مميزات استخدام ميلوروم في الأعلاف المائية يمكن ذكر ما يلي:
3-زيادة التكاثر
رفع مستوى المناعة لدى الأسماك
زيادة كبيرة في وزن الأسماك الصالحة للأكل مثل التراوت
تساعد على تثبيت اللون ومقاومة تغيرات الرقم الهيدروجيني في أسماك الزينة
تحسين هضم الطعام في الأسماك بسبب وجود البروتياز في المعدة
سد حاجة الروبيان وسرطان البحر للتقشير من مادة الكيتين.
زيادة الوزن عند الجمبري 50-100% البروتين الموجود في نظامهم الغذائي هو من الميلوروم.
*ملاحظة: البروتينات النباتية مثل فول الصويا تفتقر إلى الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنظام الغذائي للأسماك آكلة اللحوم وتحتوي على عوامل مضادة للتغذية تحد من عملية الهضم. تحظى مكملات كمال الأجسام بشعبية كبيرة بين الرياضيين في هذا المجال بسبب المحتوى العالي من البروتين في هذا المنتج.
استخدام الميلورم كمصدر للكيتين والكيتوزان
الكيتين هو البوليمر الحيوي الأكثر وفرة بعد السليلوز وله تشابه بنيوي كبير مع السليلوز. يستخدم الكيتين والشيتوزان على نطاق واسع في مختلف الصناعات، بما في ذلك الطب، وهندسة الأنسجة، وتوصيل الأدوية، والهندسة الوراثية، وتضميد الجروح وإصلاحها، والخلايا الجذعية، وصناعة الورق، وطب الأسنان، وإنتاج عدسات العين، والمنسوجات، وإنتاج وتعبئة المنتجات الغذائية، والتصوير الفوتوغرافي، ومعالجة المياه ومياه الصرف الصحي، وإنتاج مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، وإنتاج أدوات السمع، وما إلى ذلك. حاليًا، المصادر الطبيعية الرئيسية للكيتين هي قشور السلطعون والروبيان. ومع ذلك، فإن توافرها موسمي للغاية كما أن إنتاجها المستمر أمر صعب. مع توقع نمو سوق الكيتين والشيتوزان العالمي بمعدل نمو سنوي قدره 15.4%، فمن المهم إيجاد مصادر جديدة لتلبية هذا الطلب المتزايد بطريقة مستدامة. أحد الخيارات الأكثر جاذبية هو استخدام الحشرات وخاصة استخدام الديدان الصالحة للأكل. يعد استخلاص الكيتين والشيتوزان من الحشرات أكثر فائدة من المصادر الموجودة من حيث طرق الاستخلاص والاستهلاك الكيميائي والوقت والأداء. وجد الباحثون أن الشيتوزان الذي تم الحصول عليه من مسحوق ميلورم له بنية مشابهة للشيتوزان التجاري وأظهر نشاطًا مضادًا للميكروبات في عدة اختبارات.
تنتج مزرعة سوبر تشيكن أفضل كريمة حليب جافة، ويتم تقديم هذه الكريمة التي تحتوي على أعلى نسبة من البروتين كمكمل ووجبة خفيفة لدجاج مزرعة سوبر تشيكن التي تتمتع بأعلى جودة وأفضل طعم للدجاج المحلي.



