مناخ مناسب لزراعة الزعفران

أين مناخ مدينتنا مناسب لزراعة الزعفران؟
يعتمد نمو الزعفران كثيرا على نوع المناخ في المنطقة لأن الزعفران ينمو في الخريف والشتاء وفي الصيف يكون خاملا أو في حالة راحة. ولذلك فإن المناطق ذات فصول الشتاء شديدة البرودة تسبب بطء نمو الزعفران، كما تتسبب المناطق ذات الأمطار والرطوبة العالية في الصيف أيضًا في إتلاف أبصال الزعفران.

ونتيجة لذلك، فإن المحافظات الشمالية والجنوبية مثل جيلان وجولستان ومازندران وبوشهر وهرمزكان وغيرها ليست مناسبة لزراعة الزعفران. المحافظات المناسبة لزراعة الزعفران هي خراسان، رضوي، خراسان الجنوبية، خراسان الشمالية، أصفهان، يزد، كرمان، همدان، قزوين، لورستان وسمنان.



