ما هو النمط الوراثي الأعلى؟
تسمى أنواع شتلات الجوز التي خضعت لطفرة جينية بالأنماط الجينية للجوز. ومن بين هذه الأنواع، تسمى الشتلات التي لها السمات الإيجابية لشتلة الجوز شتلات الجوز ذات النمط الوراثي المتفوق. تعتبر جودة ثمرة الجوز حسب السوق اليومي من أهم خصائص شتلة الجوز.
النمط الجيني للجوز؛ وهي ذات هيكل بيضاوي وخشن، ويصل وزن كل حبة جوز ذات قشرة خشبية إلى 13 جراماً. لون نواة الجوز فاتح وأكثر من نصف وزن الجوز خاص بوزن نواة الجوز، وهذه الخاصية تمثل ثمرة شتلة الجوز عالية الجودة من النمط الوراثي المتفوق الذي يعتبر عامل لزيادة مبيعات هذا الجوز.
ما هي مجالات شتلات الجوز المناسبة؟
الجوز الوراثي المتفوق؛ تتمتع بمقاومة جيدة لبرد الربيع وتزهر في أوائل شهر مايو. لكن من الأفضل زراعته في المناطق شبه الباردة أو المعتدلة لأن كثرة البرودة تضعف أداء شجرة الجوز هذه. تتراوح درجة البرودة اللازمة لإنبات البادرات من 700 إلى 1500 ساعة.
ومن ناحية أخرى، تؤدي درجة حرارة الهواء المرتفعة جدًا في الصيف إلى موت ثمار شتلة الجوز هذه. لذلك، فإن المناطق ذات الشتاء غير الطويل والصيف المعتدل والبارد يمكن أن تحول شتلة جيدة إلى أفضل شتلة الجوز. تذكر أن اختيار المناخ المناسب يحقق أقصى أداء لشجرة الجوز.
شتلات الجوز الكندية
تعتبر جودة ثمرة شتلة الجوز من أهم الخصائص في اختيار شتلة الجوز للزراعة. الجوز الكندي لقد جذبت انتباه السوق بلون الجوز الأبيض وامتلاءه. وقد وصل وزن كل حبة بيضاوية وكبيرة من هذا الجوز إلى أكثر من 13 جراماً، وهو ما يعادل نصف وزن نواة الجوز. كما تشير نسبة الدهون العالية إلى خصائص الجوز الموجودة في هذه الشتلة ومذاقها اللطيف.
ما هي شتلات الجوز الكندية مناسبة؟
شتلات الجوز الكندي؛ تزهر عندما تتجاوز متطلبات البرد من 700 إلى 1500 ساعة. ولهذا السبب فإن الطقس المعتدل والبارد نسبياً هو الخيار الأفضل لنمو هذه الشتلة. تعتبر مقاومة الصقيع في الربيع أيضًا من النقاط الإيجابية لشتلات الجوز الكندي وبالطبع في فصل الصيف يساعد الدفء النسبي للهواء على نمو وإزهار ثمار شتلة الجوز هذه. الحرارة المفرطة تتجاوز قدرة الشجرة على تحملها وتؤدي إلى إتلاف منتجات حديقة الجوز.
️ مناسب لشتلات الجوز المجمعة
قبل زراعة الجوز، يجب اختبار سطح التربة وباطن الأرض والتهوية والصرف والتفاعل الكيميائي للتربة (PH) وتوافر العناصر المختلفة.
يمكن لحموضة التربة أن تمتص المعادن بشكل فعال. معظم المعادن التي تتراوح درجة حموضتها بين 6 و7 يمكن أن تمتصها النباتات عادة في المناطق الباردة، يكون التفاعل الكيميائي للتربة حمضياً، ويمكن أن يؤدي إضافة الجير إلى زيادة هذا التفاعل الكيميائي.
بالإضافة إلى التربة السطحية. ظروف باطن الأرض مهمة أيضًا بالنسبة للجوز. ولأن الجذور يمكن أن تصل إلى عمق 3 أمتار، فيجب أن تكون التربة التحتية مصنوعة من الصخور والطين الصلب وطبقات غير منفذة تحد من الجذور. إن تحمل أشجار الجوز للتربة الصلبة والتربة السطحية والتربة الجافة أفضل من الظروف الجوية القاسية. بالإضافة إلى ذلك، يجب الوقاية من الإصابة بالديدان الخيطية المعقدة والأمراض الفطرية في التربة.
آنی شتلات الجوز للنمط الوراثي 7
✅ كلما تأخر أوراق شتلة الجوز كلما قلت احتمالية إصابتها بمرض اللفحة، لذلك يمكن القول أن تأخر الأوراق يعتبر من الصفات النوعية.
✅ كلما تأخر موعد التزهير . يتم تقليل الأضرار الناجمة عن البرد المتأخر
✅ الأزهار المذكرة والمؤنثة منفصلة في الجوز . عادة تتفتح الأزهار المذكرة أولاً ثم الأزهار المؤنثة، وهذا يؤدي إلى اضطراب في عملية التلقيح لشجرة الجوز. ولذلك فإن النضج المتزامن للزهور المذكرة والمؤنثة (حبوب اللقاح والمدقة) يعتبر من الجودة العالية.
✅ كلما قصرت مدة نضج الثمار ونضجت مبكرا كلما قلت الحاجة الغذائية واستهلاك الماء في الجوز. وجانبيا، إذا كانت كمية الاثمار الجانبي أعلى، يزداد المحصول ويزداد عدد المنتجات، لذلك تُعرف الأشجار التي لها إثمار طرفي وإثمار جانبي بأنها أشجار ذات نمط وراثي متفوق.
✅ ارتفاع أقل الشجرة ومداها الكبير يجعل تكلفة حصاد المنتج أقل، لذلك لإنتاج المنتج يجب زراعة صنف أوسع، وأشجار الجوز ذات النمو العمودي مناسبة للاستخدام في صناعة الأخشاب.