المقدمة: البوابة إلى سوق زيت البقر الأصلي والعالي الجودة
الجزء الأول: لماذا زيت البقر؟ المزايا التنافسية والتطبيقات الصناعية
- الثبات الحراري: نقطة دخان عالية جدًا (حوالي 250 درجة مئوية) تجعله مثاليًا للقلي العميق والعمليات ذات درجات الحرارة المرتفعة.
- أبعد من الطهي: يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الحلويات، والجبن والحلاوة الطحينية، والصلصات، والمنتجات الغذائية، وحتى في تركيبات مستحضرات التجميل نظرًا لخصائصه المطرية.
- قابل للتصدير في السوق: جودة فائقة، وخاصة المنتجات المصنعة بموجب معايير صارمة. المعايير، هي في ارتفاع الطلب في الأسواق الدولية.
الجزء الثاني: ضمان الجودة: التحليلات الفنية الرئيسية لكبار المشترين
1. محتوى الرطوبة:
- الأهمية: تعد الرطوبة العالية السبب الرئيسي للفساد الميكروبي وانخفاض مدة الصلاحية.
- المعيار المرغوب فيه: عادةً ما تحدد المعايير (مثل المعيار الوطني لإيران) الحد الأقصى للرطوبة أقل من 0.5%. عادةً ما تقوم منتجات شركة Yekta Tome، بهدف التخزين طويل الأمد، بتقليل هذه الكمية.
2. قيمة البيروكسيد (PV):
- الأهمية: تشير إلى معدل الأكسدة الأولي للزيت. الرقم العالي من البيروكسيد يعني بداية التلف الكيميائي والأكسدة المبكرة.
- المعيار المرغوب فيه: بالنسبة للمنتجات عالية الجودة والقابلة للتصدير، يجب أن يكون هذا الرقم منخفضًا جدًا (أقل من 5 ملي مكافئ من الأكسجين النشط لكل كيلوغرام).
3. رقم الحموضة (قيمة الحمض - AV):
- الأهمية: تشير إلى كمية الأحماض الدهنية الحرة. تشير الحموضة العالية إلى سوء جودة المواد الخام أو المعالجة الحرارية غير السليمة.
- المعيار المرغوب فيه: يتم ضمان نقاء زيت لحم البقر برقم حموضة منخفض (عادةً أقل من 1.5 إلى 2.0 مجم KOH لكل 1 جرام من الزيت).

الجزء الثالث: التركيز بشكل خاص على المنتج: لماذا طعم خوشنام الفريد في كرمانشاه؟
- الموقع الاستراتيجي وإمكانية الوصول إلى المواد الخام: تضمن كرمنشاه، نظرًا لامتلاكها مزارع الثروة الحيوانية الغنية وتقاليدها الطويلة في إنتاج منتجات الألبان، الوصول إلى الحليب والزبدة عالي الجودة، مما يؤثر بشكل مباشر على الجودة النهائية لزيت البقر.
- الخبرة والتكنولوجيا: تستخدم هذه الشركة مزيجًا من المعرفة التقليدية وتقنيات الفصل والتصفية الحديثة لإنتاج زيت البقر.
القسم 4: دليل الاستفسارات اليومية عن الأسعار والمشتريات المباشرة الرئيسية
- تحديد المواصفات الدقيقة: قبل الاتصال، حدد بالضبط الدرجة (التصدير أو المحلي) ومواصفات التحليل (الحد الأقصى لعدد الرطوبة والبيروكسيد) التي تحتاجها.
- التحقق من سعة الطلب: يختلف سعر الجملة عادةً بناءً على حجم الطلب (على سبيل المثال، أكثر من 1 طن أو حاوية).
- الموافقة على التعبئة والتغليف: نوع تأكد من التعبئة والتغليف (Allebo، برميل، أو عبوات أصغر لـ البيع بالتجزئة) والمواد المستخدمة متوافقة مع معايير النقل الخاصة بك.
- الاستعلام عن السعر اليومي: أفضل طريقة هي الاتصال بقسم المبيعات والتجارة في Yekta Tome Khushnam Kermanshah مباشرة. وهذا الارتباط المباشر يبعدك عن تقلبات السوق الوسيطة ويزودك بالسعر الحقيقي للإنتاج.
الجزء الخامس: القدرات التصديرية لشركة يكتا تومي خوشنام
الخلاصة: الطريقة الأكثر أمانًا لتزويد زيت لحوم البقر بكميات كبيرة
أرقام الاتصال والواتساب الخاصة بوحدة المبيعات:
+989185819170
+989012368210


