روث الدواجن أو غوانو (بالإنجليزية: Guano) أو روث النورس، في الجيولوجيا، يشير إلى رواسب الفوسفات الناتجة عن براز طيور النورس، والطيور البحرية، والخفافيش، والفكي، وهي مادة باهظة الثمن تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور. والنيتروجين، وهو يستخدم كسماد وأحد مكونات صناعة البارود. يعتبر Guano سمادًا قويًا جدًا. العناصر المكونة له هي الأمونيا وحمض اليوريك وحمض الفوسفوريك وحمض الغزاليك وحمض الكربونيك بالإضافة إلى الأملاح الأرضية والشوائب.