القلم الصفراء الزبيب هي واحدة من أنواع الزبيب المعروفة بشكلها الصفراء والطويلة (الطويلة) الذهبية. عادةً ما يتم إنتاج هذا النوع من الزبيب من العنب الأخضر أو الأصفر مثل العنب السلطاني ** أو ** سهام العنب ** وبسبب طريقة التجفيف المحددة ، فإنه ذو طعم أصفر وحلو.
خصائص زبيب القضيب الأصفر
اللون: الأصفر الذهبي أو العنبر الشكل: طويل ، ضيق وبدون نواة الذوق: حلو و melsa الحجم : عادة أطول وواحد من الزبيب العادي طريقة الإنتاج : يتم تجفيف دخان الكبريت (الكبريت) أو الطرق الطبيعية للحفاظ على لونه الأصفر.
التطبيقات
- الاستهلاك كوجبات خفيفة صحية - استخدم في المكسرات ومخاليط المكسرات - أضف إلى الكعك والمعجنات والحلويات - استخدام في الأرز الحلو مثل الزبيب - التطبيق في السلطات الدولية والمطبخ

