Mozarella veya Mozarella peyniri
Mozzarella (İtalyanca: Mozzarella), inek veya manda sütünden yapılan çeşitli İtalyan yarı yumuşak peynirlerinin genel adıdır. Bu peynirin tadı harikadır ve kahvaltı ve akşam yemeklerinde, makarna yemeklerinde, lazanyada, çorbalarda, salatalarda vb. kullanılır. Bu peynir İran'da da taze yerel peynir adı altında satılmaktadır. Mozzarella peyniri diğer peynirlere göre daha az sodyum ve kaloriye sahiptir. Bir ons (28 gram) yüksek yağlı mozarella şunları içerir:
Kalori: 85 Protein: 6 gram Yağ: 6 gram Karbonhidratlar: 1 gram Sodyum: 176 mg - Referans Günlük Alımın (RDI) %7'si Kalsiyum: RDI'nın %14'ü
Mozzarella ayrıca Lactobacillus casei ve Lactobacillus fermentum türleri de dahil olmak üzere probiyotik görevi gören bakterileri de içerir.
Çedar pizza peyniri
Kesilmiş süt parçalarından yapılan bir İngiliz peyniridir ve bu isimle anılmaktadır.Kuru maddede yaklaşık %48 oranında yağ içeren Cheddar'ın bir türü, kullanımından dolayı turuncu renktedir. turuncu renkli.. Kaşar peynirinin güçlü ve baharatlı tadı, onu pizza peyniri için mükemmel bir seçim haline getiriyor. İnsanlar pizzalarında doğrudan kaşar peyniri kullanmasalar da, iyi bir pizza peynirinin temel malzemelerinden biri kaşarlı pizza peyniridir. Turuncu rengi, baharatlı tadı ve bu peynirin diğer pizza peyniri çeşitleriyle yarattığı harika kombinasyon; Bu onu popüler bir peynir haline getirdi. Çedar peyniri, Birleşik Krallık'ta en popüler peynir, ABD'de ise ikinci en popüler peynirdir. Çeşitli tariflerde kullanılır.
Pizza pizza peyniri
İnek sütünden yapılan beyaz ve eski bir İtalyan peyniridir.Eski ve genç olmak üzere iki çeşit Parmesan vardır.Eski Parmesan harika bir tada sahiptir ve genç Parmesan'a göre daha pahalıdır.Bunun özel ve narin tadı Peynir özeldir ve bu yüzden tek başına kullanılmalıdır. Bu peyniri pizzalarınızın lezzetini arttırmak için ve baharat olarak kullanabilirsiniz.Parmesan peyniri genellikle üzerinde rendelenmiş Parmesan peyniri kullanılan makarnalar gibi İtalyan kökenli çeşitli yemeklerde veya birçok İtalyan peynirli çorbada kullanılır. . Parmesan'ları var.
Guda pizza peyniri
Pizzalarınızı daha iyi hale getirmek için yeni bir lezzet yaratmak istiyorsanız; Gouda peynirini denemek daha iyidir. İyi bir pizza peyniri, sizi heyecanlandıran ve size farklı bir tat veren bir pizza peyniridir.Hollandalı peynir üreticileri Gouda peynirini sınıflandırmak için genellikle altı sınıf veya kategori kullanır:
Genç peynir (4 hafta) Genç ergenlik (8 ila 10 hafta) Yetişkin (16-18 hafta) Süper yetişkin (7 ila 9 ay) eski peynir (10 ila 12 aylık) Çok eski peynir (12 ay ve üzeri)