Kurutulmuş erik meyvesi

Alo haki, çeşitli erik türlerinden hazırlanan kurutulmuş meyvelerden sadece bir tanesidir. Erikler, içindeki kırmızı renk nedeniyle kırmızı erik olarak da bilinir.

Kuru erikler nispeten ekşi ve tatlı bir tada sahiptir ve soğuk ve kuru olma eğilimindedir. Bu nedenle çok eskiden beri bu meyve minimum imkanlarla pişirilip püre haline getirilmiş ve İranlılar tarafından her zaman popüler bir ev kuru meyvesi olarak karşılanmıştır.

Ailesinin diğer erikleri gibi dünyevi erik de vücut sağlığı için besin açısından zengindir. Organik kurutulmuş meyvesi zengin bir potasyum, demir, kalsiyum ve C vitamini kaynağı olarak kabul edilir.

Yüksek lif nedeniyle kurutulmuş erik meyvesindeki şeker yavaş emilir ve şeker hastaları için faydalıdır.

Erik üreyi uzaklaştırır ve gut hastalarına şiddetle tavsiye edilir.

Erik, yüksek miktarda antioksidan içermesi nedeniyle kanser önleyicidir.

Diğer erikler gibi kuru erik meyvesi de kabızlık sorunu yaşayan kişilere önerilen seçeneklerden biridir. Bu meyvede bulunan lif, atık maddelerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır ve daha iyi hale getirir.

Erik bir müshildir ve hemoroit hastaları için komplikasyonları kontrol etmek, ağrı ve kanamayı azaltmak için çok iyi bir seçenektir. bağırsak hareketleri sırasında.

Vejetaryenler, beslenme kısıtlamaları nedeniyle sıklıkla bitkilerdeki yeterli demir kaynaklarını kullanmaya çalışırlar. Demir eksikliği kansızlığa neden olur. Hayvansal olmayan besinlerden zengin demir kaynaklarının tüketimine dikkat etmek gerekir. İçerdiği C vitamini de demirin emilimini kolaylaştırır. Kadınlar için de tüketimi önemlidir. Çünkü kadınlarda kansızlık daha fazla görülüyor.

Hamilelik sırasında erik, bol miktarda lif içerdiğinden yiyeceklerin daha kolay sindirilmesine yardımcı olur. Oldukça can sıkıcı olan hamilelik kabızlığı, dünyevi erik yardımıyla kolaylıkla çözülebilir. Ayrıca eriğin zengin içeriği emzirme döneminde anne ve çocuk sağlığına faydalıdır.