Kahvenin özellikleri, faydaları ve yan etkileri
Pek çok insan kahve olmadan yaşayamayacakları konusunda şaka yapıyor, hatta bazıları kahveden nefret ediyor. Kahvenin birçok faydası vardır ancak özellikle çok tüketildiğinde yan etkileri de vardır.
Kahvenin özellikleri ve vücut sağlığına faydaları
1: Kahve enerjiyi artırır: Kafein tıbbi bir uyarıcı olduğundan insanlar onu içer ve daha az yorgun hissederler. Kahve içtiğinizde, kafein kan dolaşımına karışır ve beyne gider; burada Adenozin, enerjinin taşınmasına yardımcı olmasına rağmen nörotransmiter adenosini bloke eder. Merkezi sinir sisteminin bir parçası olarak işlev görür. Bu, uyarılmayı bastırdığı ve uykuyu iyileştirdiği anlamına gelir. Normalde beyindeki adenosin miktarı uyandığınızda her saat başı artar ve daha uykulu olursunuz ve bloke edildiğinde norepinefrin ve dopamin gibi diğer nörotransmiterler artar. Uyarıcı etkiyi yaratan da budur. Nöron sayısı da artar, böylece daha uzun süre uyanık kalırsınız. Birçok araştırma, kahvenin hafızayı, ruh halini, reaksiyon hızını, uyanıklığı ve genel bilişsel işlevi iyileştirdiğini, dolayısıyla enerji seviyelerini artırmanın yanı sıra sizi daha akıllı yaptığını göstermektedir. .
Kahve fiziksel performansı artırır Kafein sinir sistemini uyardığında vücudun diğer bölgelerine sinyaller gönderir. Yağ hücrelerine vücut yağlarını parçalamaları söylenir; Kısa vadede kahve içenler özellikle yağ yakabilirler. Çalışmalar, kahvenin zayıf kişilerde %29'a kadar, obez kişilerde ise %10'a kadar yağ yakabildiğini göstermiştir. Yağ kan dolaşımına salındığında yağ asitleri de salınır. Daha sonra bunları yakıt olarak kullanabilirsiniz. Farklı kahve türlerinde küçük bir değişiklikle kahve metabolizmanızı %3-11 oranında hızlandırabilir ancak en önemlisi kafein kandaki adrenalin miktarını artırır. Saatlerce koşmanızı ne kadar adrenalinin sağladığını biliyor musunuz? Bu hormonun amacı vücudu yoğun fiziksel strese hazırlamaktır. Hepsini bir araya getirdiğinizde, kahve içerek fiziksel performansınızı artırabilirsiniz. Bir sonraki spor salonuna gittiğinizde başlamadan önce bir fincan sade kahve içmeyi deneyebilirsiniz.
Kahve Egzersiz Sonrası Acıyı Azaltabilir
Kahve yalnızca daha iyi performans göstermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda egzersiz sonrasında da sizinle ilgilenir. Kas ağrısını azaltmak için iki fincan kahve içmeyi deneyin. Bir deneyde, kasları egzersizle garip bir şekilde uyarıldıktan sonra katılımcılar, içecekleri sonunda tükettiler. Bu tür egzersizlerde karşıt kuvvet nedeniyle kaslarınız büyür. Kahveyi içtikten bir saat sonra ağrı şiddeti sıfırdan 100'e kadar hesaplanır. Kahve, ağrıda önemli bir azalmaya neden oldu ve bu bulgulara göre, egzersizden sonra yaklaşık 2 fincan demlenmiş kahve içmek, ağrının azalmasına büyük ölçüde yardımcı olacaktır.
Kahve Alzheimer hastalığı riskini azaltabilir
"Yaşlı hastalık" olarak bilinen Alzheimer hastalığı genellikle 65 yaş üstü yaşlıları etkiler. Demansın ana nedenidir. Aynı zamanda dünya çapında en sık görülen sinir hastalığıdır. Geri dönüşü olmayan bir zihinsel bozukluktur. Alzheimer'lı kişiler yavaş yavaş hafıza yeteneklerini kaybederler. Ne yazık ki hala bilinen bir tedavisi yoktur. Ancak alabileceğiniz birçok önleyici tedbir vardır. Birçok araştırma, kahve içenlerin Alzheimer hastalığına yakalanma olasılığını %65'ten fazla azaltabildiğini göstermektedir. 54 katılımcıyla yapılan bir çalışmada kafein tüketimi çok düşük bir riskle ilişkilendirildi. Bu diğer faktörlerden de bağımsızdı. Kahve Parkinson riskini azaltabilirKahvenin faydaları çoktur ve vücuda olan faydalarının yanı sıra cilt ve saç sağlığına da önemli etkisi vardır ancak tüketimi aşırı olmamalıdır.