Yemek hizmeti nedir? Catering, Farsça çevirisi resepsiyon olan İngilizce bir kelimedir (İngilizce: Catering). Ancak catering kavramı, yiyecek ve içeceklerin bir yerde hazırlanıp servis edilmek üzere başka bir yere aktarılması anlamına gelir. İkram çeşitleri vardır, türüne göre farklı yiyecek ve içecekler servis edilecektir. Sizi catering kavramı ve çeşitleriyle daha fazla tanıştırabilmemiz için bizimle kalın.
Catering ve restoran arasındaki fark nedir?
Restoranlar genellikle müşterinin yemek siparişi verdikten ve teslim ettikten sonra aynı yerde yemeğinin tadını çıkarabileceği bir alan düşünür, ancak catering'de bu olmayacaktır. Catering şirketleri, türlerine göre çok sayıda hizmet sunmaya ve bunu başka bir yerde sunmaya hazırdır.
Catering ve yemek hazırlama arasındaki fark
İkram ve yemek hazırlama, işlev açısından farklı değildir ve her ikisi de hazır yemek sunar. Aralarındaki fark hizmetlerinin düzeyindedir. Hazır yemekler ailelere yönelik sınırlı bir menü ile hizmet vermekte ve günlük yemek imkanı sunmaktadır. Catering, türüne göre geniş bir hizmet yelpazesi sunmaya hazırdır. Aşağıda size catering türlerini tanıtacağız.