Güvenlik nedir?
Yaz mahsulleri, ilkbaharda ve yaz başında ekilmeye hazır olan ve sonuç olarak yaz veya sonbahar başında hasat edilen bazı mahsullerdir. Aslında yaz mahsulleri kavun, karpuz, kavun gibi yılın sıcak mevsiminde ekilip hasat edilir. ve kavun.
Sebze ve sebzeler arasındaki fark
Seralar ve sebzeler arasındaki fark, seraların meyve olması, çünkü çiçeklenme yoluyla çoğalmaları, ancak sebzelerin yapraklar (marul veya ıspanak), kökler (havuç ve turp), saplar (zencefil ve kereviz) ve sebzeler gibi bitkinin parçaları olmasıdır. filizler (karnabahar ve brokoli).
Bu tanıma göre kabak ve renkli domates gibi ürünler yaz sebzeleri arasında yer alırken, kök ve yaprakları da sebzeler arasında yer alır. Sebzelerle sebzeler arasındaki bir diğer fark da, sebzelerdeki şekerin, fruktoz adı verilen basit bir şeker olmasıdır, bu da onların tatlı tadının nedenidir. Ancak sebzelerde yaz sebzelerinden daha az şeker bulunur.