Bu kavram, gruplama veya gruplandırma anlamına gelen sort kelimesinden gelir ve ürünleri farklı kriterlere veya öğelere göre sistematik olarak kategorize eden ve ayıran bir süreci ifade eder. Rengine, şekline, boyutuna, ölçülerine ve ağırlığına göre ayırma yapılabilir. Bu kelimenin benzer ama farklı iki anlamı vardır. Birinci anlamı düzen, ikinci anlamı sınıflandırma olup, birinci anlamı ürünün bir kritere göre düzenlenmesi yani ambalajı, ikinci anlamı ise benzer özelliklere göre yapılan sınıflandırmaya sınıflandırma veya sınıflandırma denir. Bazı ürünlerin ambalajlanmasına giriş olabilecek ayırma.
Nasıl Çalışır
Belirtildiği gibi bu cihaz, sıralama adı verilen, renk, şekil, boyut ve ağırlık gibi farklı faktörleri kullanarak ürünleri sıralamak, istiflemek, ayırmak ve kategorize etmek için birkaç adım içerir. Peki sorunun cevabına göre sıralayıcı nedir? Şöyle denilebilir: Endüstriyel bir cihaz kullanılarak yapılan sıralama işlemine denir. Bu cihaz, ürünleri daha iyi ayırmak, kategorilere ayırmak veya sıralamak için sensörler, kameralar ve lazerler gibi mevcut teknolojileri kullanarak gruplama işlemlerini gerçekleştirir. Ayrıca yabancı maddeleri ve sağlıklı ürünleri sağlıksız olanlardan ayırma özelliğine de sahiptir. Bu cihazlardan bazılarının yapay zeka ve görüntü işlemeyi kullanarak sınıflandırma işlemini doğru ve akıllı bir şekilde gerçekleştirebildiğini de belirtmekte fayda var. Bu cihazlarda öğrenme yeteneği otomatiktir ve antep fıstığı gibi özel ürünlerde çok daha verimlidir, bunu daha sonra açıklayacağız.
Surat yöntemleri:
Sınıflandırma genel olarak iki şekilde yapılır: geleneksel ve mekanize. Bu yöntemlerin her birinin kendine has özellikleri vardır. Mekanize yöntemin kendisi, aşağıda tartışacağımız farklı türlere ayrılmıştır.
Lazer ve renk ayırma makinesi
Renk ayırıcının tam adı optiktir. Elbette piyasada lazer sorter olarak da bilinmektedir. Aslında bu cihazın işlevinin lazerle hiçbir ilgisi yoktur ve bu, yanlış bir şekilde popüler hale getirilen bir terimdir. Belki de renk ayırıcının bu isimle anılmasının nedeni, cihazdaki ürünlerin üzerinde parlayan ışığın bulunmasıdır. Bu makine, taradığı ürünü boyutuna ve rengine göre sıralar. Veya başka bir deyişle cihazda belirli bir renk spektrumu tanımlanarak o renk spektrumuna sahip nesneler çıktı olarak kabul edilir. Örneğin pirinç veya buğdayın renk spektrumunu tanımlayarak cihaz ayırma işlemini yapabiliyor. Ayrıca bu cihaz israfı tespit etme özelliğine sahiptir ve yüksek doğruluk oranına sahiptir. Piyasada küçük renk ayırıcılar da mevcut ve bunlar küçük atölyelerde, hatta ev kullanımında veya örneğin ambalajlamada kullanılıyor. Büyük renkli ayırıcılarla karşılaştırıldığında hızlı ve kolay hareket edebilme yeteneği bu cihazın güçlü yönlerinden biridir. Bu cihazın bir diğer türü ise daha gelişmiş ve daha fazla özelliğe sahip olan çok renkli ayırıcıdır.
Şerit ayıklama makinesi
Bu tip cihazlar piyasadaki en yaygın ve yaygın olarak kullanılan ayıklama makineleridir. Farklı modellerde yapılan ürünün boyutuna ve hacmine göre çalışma şekilleri belirlenir. Bu cihazların özellikleri arasında hataların azaltılması, insan gücü maliyetlerinin azaltılması, kalite güvencesi nedeniyle ürün fiyatlarının arttırılması, doğruluk ve hızın arttırılması, insan gücünün azaltılması nedeniyle sağlık ilkelerine uyum sağlanması ve paketleme döngüsünün iyileştirilmesi yer almaktadır.
Döner ayıklama makinesi:
Bu cihaz, bazen birbirinden belirli ve uygun bir mesafeye yerleştirilen dar yatay çubuklara sahip yatay bir silindir içerir. Görevi, silindirin dönüş yönüne göre ürüne girdikten sonra hacmine göre çubukların arasından geçerek ayıklama işinin yapılmasıdır. Bu makine modellerinin 4 veya 5 çıkışı vardır. Bu cihazın yuvarlak meyveler için kullanılan başka bir şekli daha vardır. Bu dairesel kalıp makinesinde, ürünün her dönüşten sonra hacmine göre dairelerin içinden geçerek sıralandığı dairesel delikler bulunur.
Titreşimli Elek Ayırma Makinesi
Bu cihaz, yüksek hacimde ürün ayırma işlemini gerçekleştirmek için titreşimli ve eğimli dikdörtgen bir elek kullanır. Bu cihazın dikdörtgen şeklindeki titreşim plakası farklı özelliklere sahip ürünün birbirinden ayrılmasını sağlar. Bu cihazın avantajlarından biri olan önemli bir nokta, titreşim yoğunluğunun ve ekranın eğiminin değiştirilmesidir. Dayanıklılık ve yüksek doğruluk, temizleme kolaylığı, plaka değiştirme, düşük amortisman, yüksek verimlilik ve düşük bakım maliyeti bu cihazın özellikleridir.