Hurma, Ortadoğu ülkeleri, Kuzey Afrika ve Asya'nın bazı bölgeleri başta olmak üzere dünyanın birçok yerinde yetiştiriciliği yapılan bir meyvedir. Aşağıda bazı tarih türlerini tartışıyoruz:
Ajwa tarihleri
Ajwa hurması tatlı ve lezzetli bir tada sahiptir. Bu hurma türü yumuşak ama aynı zamanda kuru bir meyvedir ve bazı insanlar bu tür hurmanın şifalı olduğuna inanmaktadır. Bu hurmanın en büyük ekimi Suudi Arabistan'ın Medine şehrinde yapılmaktadır.
Kehribar tarihleri
Umbra hurmaları yüksek kaliteye sahip başka bir hurma türüdür. Bu hurma türü, yumuşak ve etli bir meyveye sahip olup, en pahalı ve kaliteli hurma türlerinden biri olan ve şifa özelliği taşıyan bir üründür. Ambra hurması Suudi Arabistan'da en çok tüketilen yiyeceklerden biridir.
Barhi tarihleri
Kharma Barhi, karamele benzer bir tada sahip olan başka bir hurma türüdür. Kabuğu hassas, geç ve küçük meyveli bir hurmadır.
Bu tür hurma iki şekilde kullanılabilir:
Bu tür hurmanın sert, sıkı ve sert bir yapısı olduğu zaman. altın kabukludur ve yenebilecek gaza benzer bir tada sahiptir. Biraz beklerseniz hurmalarınız daha yumuşak olacak ve kahverengiye dönecektir. Bu hurmanın her iki açıdan da enfes bir tadı var.
Dayri tarihleri
Diri hurması, tatlı bir aroması ve tadı olan, nispeten ağır ve dikdörtgen şekilli, kırmızı kabuklu ve nispeten kuru ete sahip, Berhi hurmasına biraz benzeyen bir hurmadır. Bu lezzetli hurmanın derisi kahverengi veya siyahtır.
Deglet Noor tarihleri
Bu tür hurma tatlı ve narin bir tada sahiptir ve aynı zamanda yarı kuru hurma olarak da kabul edilir ve yemek pişirmek için en iyi seçimdir. Bu tür hurma şeker gibi tatlı bir tada sahiptir ve tek parça parçalara bölünerek ekonomiktir. Bu hurma türü her türlü ekmeğin pişirilmesinde ve pişirilmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu hurma olgunlaştığında rengi kehribardan koyu kahverengiye döner.
Helal tarihler
Hurma türlerinden biri de bal gibi yumuşak ve tatlı olan helâvi hurmasıdır. Halavi tatlı anlamına geldiği için Halavi ismi verilmiştir. Bu hurma, altın kahverengi bir kabuğa ve yumuşak bir ete sahiptir.
Bu hurmanın türü, mevsimin başında büyüyen, küçük ila orta boydadır. Bu hurmanın cildindeki kırışıklıklar diğer hurmaya göre daha fazladır. Hurma çeşitleri arasında helva hurması, peynirle tuhaf ve çok güzel bir kombinasyon oluşturuyor, denemenizi tavsiye ediyoruz.
Tarihleri seviyorum
Pyaram hurması İran'ın en pahalı hurmalarından biridir ve içindeki en fazla şeker fruktozdur. Pyaram hurması, çoğunlukla İran'ın Hormozgan eyaletinde yetişen yarı kuru ve geç bir hurmadır. Bu tür hurmaların hem İran pazarında hem de diğer ülkelere ihracat açısından iyi bir ekonomik pazarı var. Pyaram hurması, meyvenin etli kısmına yapışık buruşuk bir kabuğa sahiptir.
ek tarihler
Mozafati hurması en lezzetli hurma türlerinden biridir, farklı türleri vardır ve siyah türü en iyisidir. İran'daki en iyi Mozafati hurması türü, siyah, ince, parlak ve pürüzsüz bir kabuğa sahip olan ve üst kabuğu meyvenin etli kısmından kolaylıkla ayrılan Mozafati Bam hurmasıdır.
kuru tarihler
Bu hurmanın raf ömrü 12 aydır, dondurulması halinde 5 yıla kadar dayanabilir, dolayısıyla tadında hiçbir değişiklik olmaz. Kuru hurma, güneş altında ve ağaç üzerinde kuru hurmalara dönüşen diğer bir hurma türüdür.
Bu hurma türünde C, K ve B vitaminlerinin yanı sıra demir ve kalsiyum da bulunur. Kurutulmuş hurma, öğün başına 5 gram lif ve 3 gram protein içerir ve aynı zamanda zengin bir enerji kaynağı olarak kabul edilir.
Özel tarihler
Khasowi hurması, özellikle Hormozgan eyaletinde yetiştirilen İran hurması türlerinden biridir. Bu tür hurma kendine has özelliklerinden dolayı İran halkı arasında ve hatta diğer ülkelerde de bilinmektedir. Aşağıda bu tür hurmanın bazı özelliklerini tartışacağız:
Görünüm: Khasowi hurması açık kahverengi bir renge ve yumuşak, jöle benzeri bir ete sahiptir. Boyutu orta olup, güzel bir görünüme sahiptir.
Tadı: Bu tür hurmanın tatlı bir tadı vardır ve oldukça popülerdir. Yumuşak dokusu ağızda erimesini sağlar Besin değeri: Khasowi hurması zengin bir enerji, lif, vitamin ve potasyum gibi mineral kaynağıdır. Bu maddeler kalp, sindirim ve bağışıklık sisteminin sağlığına yardımcı olabilir.
Yetiştirme ve hasat: Bu tür hurmaların yetiştirilmesi, Hormozgan ilinde mevcut olan özel hava koşullarını gerektirir. Hasadı da özen ve dikkat gerektirir.
Uygulama Alanları: Khasowi hurması taze meyve olarak tüketildiği gibi meyve suyu, reçel, çikolata vb. çeşitli ürünlerin hazırlanmasında da kullanılır.
< b> Ekonomik özellikleri: Bu hurma türü Hormozgan ilinin başlıca ürünlerinden olup, bu bölgenin ve ülke ekonomisinde önemli rol oynamaktadır. Ayrıca farklı ülkelere de ihraç edilmektedir.
Majul tarihleri
Macul hurması, burada tartıştığımız başka bir hurma türüdür.
Boyut ve görünüm: Macul hurması büyük boyutlara ve güzel bir şekle sahiptir ve et kısmı zengindir .
Tat: Bu tür hurmanın çok tatlı bir tadı vardır ve bazı insanlar bunun karamel tadını anımsattığını düşünür.
Besin değeri: Majul hurmaları zengin lif, vitamin, mineral ve enerji kaynağıdır ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Yetiştirme ve hasat: Majul hurmasının yetiştirilmesi özel bakım ve özen gerektirir. Bu tür hurmanın uzun ağaçları vardır ve hasadı dikkat ve maharet gerektirir.
Fiyatı: Olağanüstü özellikleri ve yüksek kalitesi nedeniyle Majul hurmasının fiyatı nispeten yüksektir. Bu durum onu İran'daki ve dünyadaki en pahalı hurmalardan biri haline getirmiştir.
Kullanım Alanları: Majol hurması lüks bir meyve olarak tatlıların, şekerlemelerin hazırlanmasında ve hatta düğün hediyesi olarak kullanılmaktadır. < br>
