Günümüzde çoğu binada ankastre gazlı fırınlar kullanılmaktadır ve aslında gaz ve fırınlar ev mobilyalarının bir parçasıdır. Ancak iyi bir ankastre fırın satın almak için bazı öğeleri göz önünde bulundurarak iyi bir satın alma işlemi yapmanız gerekir.
Izgara frey özelliği
Alacağınız her tür ankastre fırının üstünde kızartma için bir ızgara bulunmalıdır. Izgara yemeğin lezzetli olmasını sağlar. Aslında ızgara, yiyecekleri kızartmak içindir, tek fark, artık yağa ihtiyaç duymamasıdır. Tavuk ve et ızgara yaparken etin kalınlığının çok fazla olmamasına dikkat edin çünkü bu durumda etin üst tabakası yanacak ve iç kısım pişmeyecektir. Izgara işleminde tavuk ve etin yağı kızartma için kullanılır ve böylece yağ miktarı azaltılarak besin diyet haline getirilir.
Kuyu inşa edilen fırının boyutları
Mutfağınızın alanını göz önünde bulundurarak ankastre fırınınızın ölçülerini mutfağınızın ölçülerine göre hazırlayın. Ankastre fırının ölçüleri standart olup, çoğu dolap üreticisi mutfak dolaplarını fırının ölçülerine göre tasarlamaktadır. İyi bir ankastre fırının doğru yerleştirilmesine ilişkin belirli bir standart olmamasına rağmen, gaz tablasının altına iyi bir ankastre fırın yerleştirmek daha iyidir. Fırını yerleştirebileceğiniz en iyi yerlerden biri mutfak adasıdır çünkü bu alana her boyuttaki fırın kolaylıkla kurulabilir.

Yapılı fırının kapasitesi
Ankastre fırın satın almanın en önemli 10 ipucundan biri: Ankastre fırının kapasitesini aile bireyi ve misafir sayısına göre seçmelisiniz. İyi bir fırının kapasitesi 51 ila 75 litre arasında değişir. Tekli fırınların kapasitesi yaklaşık 60 litredir. Çift fırınların kapasitesi daha yüksektir. Üreticiler genellikle fırının hacmini belirlemek için fırının içindeki tüm alanı fırın kapasitesi olarak belirlerler. Ama fırının gerçek kapasitesi bu değil çünkü fırının içine küp şeklinde yiyecek koymuyorsunuz, bu yüzden fırının kapasitesi 75 litre denildiğinde çok daha küçük bir kapasiteyi düşünmelisiniz. fırının gerçek hacmi olarak kapasite
Konsantre olmak
Gövde ve kapak kısmı camlı olan ankastre fırınlar sıcaklığı iyi tutarak ısının kaçmasını engeller. Fırının yapımında kullanılan sır paslanmazdır. Fırın gövdesinin yapımında çelik, cam vb. diğer malzemeler de kullanılır. Fırının çelik gövdesi fırını daha kolay ve hızlı temizlemenizi sağlar. Gazlı camlarda genellikle siyah renk kullanılır ancak camlılarda mavi, gri gibi diğer renkler de kullanılır. Sır gövdesi tamamen düz olmalıdır.

Zamanlayıcı ve Planlama Zamanlayıcısı
Ankastre fırın satın almanın bir diğer unsuru da satın alınan fırının programlanabilir bir zamanlayıcı öğesiyle donatılmış olmasıdır. Her türlü yemeği pişirmek için fırın programlama özelliğini kullanabilirsiniz. Bu sayede bir program seçilerek fırın yemeğin pişeceği sıcaklığı ve süreyi belirler ve pişirme bittikten sonra otomatik olarak kapanır. Bu özellik artık pişirme süresi ve sıcaklığı konusunda endişelenmenize gerek kalmamasını sağlar. Genellikle işyerindeki elektrikli fırınların farklı programları vardır.
Fırın izolasyon yeteneği
Ankastre fırın alırken özellikle dikkat etmeniz gereken bir nokta daha. Kolayca çıkarabileceğiniz ve cam kapağını yıkayabileceğiniz bir fırın satın alın. Çünkü iş yerindeki fırının temizliği diğer mobilyalı fırınlara göre daha zordur. Elbette bazı fırınların otomatik fırın temizleme programı vardır ve pişirme bittikten sonra özel deterjanlar dökülerek kendi kendilerini temizlerler. Bu program fırının içini temizleme konusunda kendinizi rahat hissetmenizi sağlar.


