Kümes hayvanları diyetindeki ana bileşenler:
Tahıl Tahılları ve Türevleri
Tahıllar genellikle kümes hayvanı yeminin en büyük miktarını oluşturur. Tahıl taneleri ekonomiktir ve tavukların besin ihtiyacının çoğunu karşılar. Ancak tahıllarda toksin bağlayıcı katkı maddelerinin kullanılması çok önemlidir çünkü tahıllar küf, bakteri ve çürümeye karşı çok hassastır ve neme maruz bırakılırsa veya yanlış depolanırsa mantar ve toksik bakterilere yakalanıp sağlığını tehlikeye atabilir. kümes hayvanları.
Yağlar ve yağlar
Yağlar, kümes hayvanlarının ihtiyaç duyduğu enerjinin sağlanmasında önemli bir rol oynar. Yüksek kaliteli kümes hayvanı yağı, kümes hayvanlarının uygun şekilde büyümesini ve etlerinin kalitesini etkileyen yüksek protein ve vitamin özelliklerine sahiptir. Diyetteki enerji açıkları kaliteli katı ve sıvı yağ kaynaklarından sağlanmalıdır. Kanatlı hayvan yemi endüstrisinde ve yönetiminde farklı yağ kaynakları vardır.
Proteinler ve amino asitler
Bitkisel proteinler (yemler) ve hayvansal proteinler (böcekler ve larvaları) kümes hayvanlarının beslenmesinde önemli bir rol oynar. Yemler yüksek protein ve vitamin özelliklerine sahiptir ve kümes hayvanlarının uygun şekilde büyümesine ve daha yüksek kaliteye sahip olmasına önemli ölçüde katkıda bulunur. Pamuk tohumu, soya fasulyesi, yer fıstığı ve ayçiçeği küspesi proteinin yanı sıra kümes hayvanı yağı da sağlar.
Karbonhidratlar
Karbonhidratlar kümes hayvanları için en önemli enerji kaynaklarından biridir. Mısır, buğday, arpa ve diğer tahıllar kümes hayvanları için sindirilebilir nişasta içerir. Ancak bazı karbonhidrat türleri kolay sindirilemez ve bu nedenle sindirilebilirliklerini artırmak için ek enzimlerin kullanılması gerekir.
Mineraller
Kümes hayvanlarının proteinler, karbonhidratlar, yağlar ve vitaminlerin yanı sıra minerallere de ihtiyacı vardır. Kanatlı diyetinde aşağıdaki mineraller bulunmalıdır:
Kalsiyum: Yumurta kabuğunun kalınlığının, güçlü yavruların ve kemiklerin gücünün artmasına yardımcı olur;
Fosfor: Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur, yumurta kabuğu kalitesini arttırır, yavruların güçlü olmasını sağlar
Magnezyum: ani ölüm sendromunun önlenmesi;
Manganez: tavuğun yumurtadan çıkmasını arttırır, bacak kemiğinin deformasyonunu önler;
Demir: Kümes hayvanlarında aneminin önlenmesi;
Bakır: Kümes hayvanlarında aneminin önlenmesi;
İyot: kümes hayvanlarında guatrın önlenmesi;
Çinko: güçlü et üretimi, güçlü kemik büyümesi (kümes hayvanları beslenmesinde çinkonun önemi yadsınamaz);
Kobalt: Büyümeyi arttırır, sürüdeki ölüm oranlarını azaltır, tavuk üretimini arttırır.
Vitamin
Kanatlı hayvan beslenmesinde vitamin çok önemlidir. Vitaminler yağda çözünen (A, D, E ve K vitaminleri) ve suda çözünen (C vitamini ve B grubu vitaminleri) olmak üzere ikiye ayrılır. C vitamini de genellikle kümes hayvanlarının beslenmesinde yer alır. stres.
En iyi kümes hayvanlarının özellikleri
Yemin kalitesi kümes hayvanı yetiştiricilerinin en önemli endişelerinden biridir. Kanatlı hayvan yemi fabrikasındaki beslenme uzmanları en iyi kanatlı hayvan yemini üretirken aşağıdaki noktaları göz önünde bulundururlar:
Uygun koruyucuları kullanın
Bahsettiğimiz gibi tahıl taneleri çok çabuk çürümeye ve küflenmeye maruz kalır ve depoda uzun süre bozulma ihtimali yüksektir. Küf ve bakteriler kanatlı hayvan yemini yok eder ve besin değerini yok eder.
Küflü yemle beslenmek, kanatlıların mikotoksinlere maruz kalmasına ve bazen sürünün tamamını etkileyebilecek ciddi hastalıklara yakalanmasına neden olur. Kanatlı hayvan yemlerinde koruyucuların kullanılması bu sorunu çözebilir ve yemin kalitesini uzun vadede koruyabilir.
Gereken takviyelere ve besinlere sahip olmak
Bir önceki bölümde kanatlı hayvan sağlığı için gerekli olan bileşenlerden bahsetmiştik. Yüksek kaliteli bir yem, kümes hayvanlarının tüm ihtiyaçlarını karşılamalıdır. Doğru besin ve takviyelere sahip olmak, iyi bir kümes hayvanı yeminin en önemli özelliklerinden biridir.
Yüksek beslenme değeri ve azaltılmış kirlilik
Kaliteli yem ve besin değeri yüksek kümes hayvanları için uygun takviyeler, sürünün kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olur. İyi takviyeler, kümes hayvanlarının dışkısı yoluyla gıda kontaminasyonunu ortadan kaldırabilir. Yemin kaliteli olması durumunda, dışarı atılan kirlilik miktarı daha az olacak ve dolayısıyla kanatlı gübresi de daha az kirliliğe sahip olacaktır. Dolayısıyla kanatlı hayvan yemlerinin kaliteli olması, bu canlının sağlığının yanı sıra gübrenin kalitesini ve fiyatını da arttırır.
Kümes hayvanları
Kanatlı yem kalitesinin değerlendirilmesinde diğer önemli özelliklerden biri de gevreklik ve yumuşaklık derecesidir. Tohumlar ve peletler ne kadar gevrek ve yumuşak olursa, kanatlı hayvanın sindirim kanalında sindirimi o kadar iyi olur ve bunun sonucunda tavukların aldığı besinlerin de artması gerekir. Besin maddelerinin arttırılması et ve yumurtanın kalitesinin artmasına yardımcı olur.
Kümes hayvanları yeminde tane boyutu
Kanatlı yemin kalitesini artıran en önemli özelliklerden biri de tohumların veya peletlerin büyüklüğüdür. Kümes hayvanları aynı büyüklükteki tohumları tamamen tüketir ve bu sayede fire miktarı en aza indirilir.
Ancak iriliği farklı, inceliği ve iriliği fazla olan tohumlar kanatlı hayvanlar tarafından fazla tüketilememekte ve çöp olarak toplanmaktadır. Bu nedenle kümes hayvanlarının aldığı besin miktarı azalır ve bunu telafi etmek için yem miktarının artırılması gerekir, bu da kanatlı hayvancılığın maliyetini artırır.
