Fındık tutmanın yolları
İnternetten sipariş verdikten sonra fındıkları iki gün boyunca dondurucuya koymanızı ve ardından kullanmak üzere dışarı çıkarmanızı öneririz. Bu durum fındıkların böcek istilasına uğraması ya da içinde böcek yumurtası bulunması durumunda yok olmasına yol açacaktır. Çünkü böcek yumurtaları ve larvaları oda sıcaklığında büyür. Aldığınız kuruyemiş karışımında elbette böcek izine rastlamayabilirsiniz ama bu, kuruyemişlerin üzerinde ve malzemeleri arasında böcek yumurtası veya larvası olmadığı anlamına gelmez! Bu nedenle hazırladığınız taze kuruyemişlerin bile sterilize edilmesi için bir veya iki gün dondurucuda saklanması gerekir.
2. Fındık depolamak için doğru kabı seçmek
Kuru meyve ve kuruyemişleri oda sıcaklığında saklamak için hava almayacak kaplara koyun. Kuruyemişler hava almayacak şekilde kapalı ahşap, cam veya plastik fındık kaplarında saklanmalıdır. Kapalı cam ve plastik kapların dondurucu torbalardan veya kilitli torbalardan daha iyi olduğunu unutmayın. Çünkü kuruyemişleri poşete koyduğunuzda içeriye hava girerek kuruyemişlerin lezzetini ve lezzetini değiştirip bozma ihtimali vardır. Bu nedenle kuruyemişlerin ambalajlanması özellikle dikkat edilmesi gereken çok önemli bir noktadır. Vakumlu paketleme aynı zamanda kuruyemişleri saklamak için de birçok kullanıma sahiptir ve taze kalmalarına yardımcı olur.
3 Kuruyemişleri karanlık ve serin bir yerde saklamak
Kuru meyveleri ve kuruyemişleri oda sıcaklığında iki ila dört ay saklamanın sırrı, onları serin ve karanlık bir yere koymaktır evde yer. Çünkü ışık, kuruyemiş ve kuru meyvelerinizin nemini daha çabuk kaybetmesine ve bozulmasına neden olur. Bu nedenle kuruyemişlerinizi mutfak tezgahı üzerine, pencere arkasına ve aydınlık yerlere koymamanız tavsiye edilir. Daha uzun süre sağlıklı kalır; Bu nedenle kuruyemiş ve kuru meyveleri buzdolabına koyabilirsiniz. Bu nedenle kuruyemişlerin uzun süre sağlıklı kalmasını istiyorsanız temiz, kuru ve ağzı kapalı cam veya plastik kaplara koyun. Buzdolabı havasının somunlara girmemesi için kabın kapağının tamamen kapalı olması gerektiğini unutmayın. Çünkü kuruyemiş paketinin içine hava girerse tadı değişecek, sertleşip kullanılamaz hale gelecektir. Elbette bu yöntem farklı gıdalar için de tavsiye ediliyor. Örneğin kurutulmuş meyveleri saklamanın en iyi yolu uygun bir kap kullanmak ve buzdolabına koymaktır.
Ortam sıcaklığında fındık depolama süresi, buzdolabı
Burada size kurutulmuş meyve ve kuruyemişlerin farklı koşullarda saklanma süresini getiriyoruz. Bu listenin yardımıyla kuruyemişlerinizi etiketleyebilir ve zamanında yiyebilirsiniz.
Fındık ve fındık bakımı takviyeleri
- Kuruyemiş ve kuru meyveleri cam kaplarda saklamak daha iyidir. Çünkü plastik kaplara sahip bu gıdalar daha çabuk reaksiyona girip bozulabilir.
- Kuruyemişleri dezenfekte etmenin bir yolunu arıyorsanız ısıtmanızı öneririz.
- Sağlıklı kuruyemişler ve kabuk Olgunlaşmamış kuruyemişleri daha uzun süre saklayabilirsiniz.
- Çiğ kuruyemişlerin raf ömrü, kavrulmuş ve tuzlanmış kuruyemişlere göre daha uzundur.
- Kuruyemişler kokuyu emer; Bu nedenle soğan gibi kokulu yiyeceklerden uzak tutmak daha iyidir.
- Işık, sıcaklık ve nem, kuruyemişlerin daha çabuk bozulmasına neden olur.
- Kuruyemişlerinizin kuru olduğundan emin olun. Açık havada kaldıktan sonra muhtemelen bir miktar ekstra nem oluşacaktır ve küflenmemeleri için bunu çıkarmalısınız.
- Fındık kaplarını, son kullanma tarihlerinin bilineceği şekilde etiketlediğinizden emin olun.< /p>