Her türlü yağsız süt
Süt tozu, inek sütünün püskürtülerek veya püskürtülerek kurutulmasıyla elde edilir. Yağsız süt tozu elde etmek için öncelikle inek sütünün yağı ayrıştırılır ve yağsız süt ayrıştırılarak su püskürtülerek kurutulur. Yağsız süt tozu, üretiminde kullanılan ısıl işleme göre (yüksek ısı, orta ısı ve düşük ısı) sınıflandırılır.
%32 protein içeren yağsız kuru süt de dahil olmak üzere farklı yağsız kuru süt türleri vardır ve yağsız kuru süt. Her birinin süt endüstrisinde farklı kullanım alanları olan %34 protein içeren yağ. %32 proteinli yoğurt, %34 proteinli süt tozu ise peynir yapımında kullanılabilir.
Atla süt tozu toz ve granül formda üretilir. Granül tipi sıvılarda kolayca çözünür. yenilebilir süt üretimi, kahve ve çayda kullanılması alıcılar tarafından memnuniyetle karşılanmaktadır.
Kek ve pastacılık sektöründe yüzde 20 protein içeren süt tozu kullanılıyor. Bu tür yağsız kuru süt yalnızca kek, bisküvi ve kurabiye üretiminde tercih edilir; Ve genellikle piyasada oldukça rekabetçi bir fiyata alınıp satılıyor.
Yağlı yağ sütü ihracat hedefi
İran'da üretilen yağsız kuru sütün en büyük ihracat pazarları sırasıyla Irak, Pakistan, Afganistan ve Umman'dır. Yukarıdaki ülkeler tarafından yoğurt ve peynir üretimi için yağsız süt tozu 25 kg'lık paketler halinde satın alınmaktadır.
"Yüzlerce yağsız süt tozu üretim firmasından biri de Yekta Tome Khoshnam'dır. İhracat pazarlarında her türlü yağsız endüstriyel sütün (SKIM) yüksek tonajlı ve mükemmel kalitede satışını yapan bu şirket, ayrıca söz konusu ülkelerde ürünlerin alıcılara ve son tüketicilere temsilciliğini sağlamayı amaçlamaktadır.
Yağsız sütün özellikleri% 34
%34 yağsız süt tozunun alım satımı yüksektir. Bu tür süt tozları çoğunlukla peynir üretiminde kullanılmakta olup, %34 yağsız süt tozlarının en büyük alıcılarından biri de Irak ve Pakistan'dır. Örneğin vitamin açısından zengindir. Gıda amaçlı kullanılması yasak değildir.
İran'dan Irak'a yağsız süt tozu ihracatı, her türlü süt tozu tedarik eden ve üreten fabrikalarla anlaşmalar yapan çok sayıda iş adamı tarafından gerçekleştirilmektedir. bu ürün.