Mazafat tarihleri nedir?
Mozafati hurması piyasada farklı kalitelerde mevcuttur. Bu hurmanın çok fazla suyu ve parlak ve koyu teni var. Bu hurmanın derisi ete yapışmaz ve kolayca çıkarılabilir.
Kharma Mozafti'nin kahverengi ve siyah renkleri mevcuttur. Elbette İran'daki en kaliteli Mozafati hurması koyu ve siyahımsı bir renge sahip olup çoğunlukla Bam şehri ve çevresi, Jiroft şehri (Kerman vilayeti), Barvat ve Narmashir'de üretilmektedir. olmak
Bam şehri, İran'da Bam Mozafati hurması olarak bilinen en büyük Mozafati üretimine sahiptir. Tabii diğer alanlarda da ek sulama yapılıyor.
Ancak Bam şehrinin hava koşulları ülkenin en lezzetli ve kaliteli ekstra hurmasının bu bölgeden elde edilmesini sağlamıştır.
Hurma ihracatında en önemli rolü oynayan hurmalardan biri de İran'ın farklı bölgelerinden elde edilen ve farklı ülkelere yaygın olarak ihraç edilen Mozafati hurmasıdır. yayınlandı.
Mazafat tarihlerinin faydaları
Potasyum açısından zengin:
Sıcak doğaya sahiptir:
Mozafati'nin sıcak ve nemli yapısı, onu soğuk mizaca sahip insanlar için uygun bir seçenek haline getirmiştir. Bu kişiler düzenli olarak ekstra hurma tüketerek soğukkanlılığın neden olduğu sorunların önüne geçebilirler.
Magnezyum açısından zengin:
Magnezyum kemiklerin gücünü artırır, baş ağrısını, anksiyeteyi ve migreni iyileştirir, kan damarlarını sağlıklı tutar ve diyabet riskini azaltır.
Demir ve doğal şeker bakımından zengin:
Hurmadaki demirin varlığı anemiyi önler. Ayrıca bu hurmanın düzenli kullanımı, yüksek miktardaki doğal şeker ve düşük kalorisi nedeniyle iştahın azalmasına ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Ekstra hurmanın kalori miktarı öyledir ki, bu hurmanın 100 gramında yaklaşık 289 kalori bulunur.
Sonuç olarak, kalori hacminin yüksek olması nedeniyle ölçülü olarak tüketilmesi gereken ek hurma kilogramı başına yaklaşık 2890 kalori vardır.
Ayrıca aşırı tüketimden kaçının, ayrıca kan şekeri hastalığı olanlar ekstra hurmayı kullanırken kan şekerine dikkat etmelidir.
Enerji:
Mozafati hurması doğal şekerin yanı sıra vitamin ve besin değerine de sahiptir. Öyle ki gün içinde birkaç hurma tüketmek kişinin enerjisini büyük oranda karşılayabilir.
- Büyük miktarda lif içerir: Mozafti hurması içindeki lif kabızlığı önler ve kan şekerini kontrol eder.
Antioksidan bakımından zengin:
Mozafati suyunda bulunan antioksidanlar kanseri, Alzheimer'ı, kalp hastalıklarını ve diyabeti önler.
Tarihlerin fiyatını etkileyen faktörler
1- Tarih türleri:
Ekstra tarih çeşitleri piyasada farklı fiyatlar ile bulunabilmektedir. Daha kaliteli ve daha lezzetli olan bazı hurma türleri diğerlerine göre daha pahalıdır.
2- Üretim alanı:
Bazı bölgeler hurma üretimine daha uygundur ve bu nedenle bu bölgelerde üretilen hurmalar daha pahalı olabilir.
3- Üretim sezonu:
Hurma genellikle sonbaharda üretilmekte olup ilkbahar ve yaz aylarında fiyatları düşmektedir.
4- Pazar:
Piyasadaki arz ve talep de ekstra hurmanın fiyatını etkiliyor. Ekstra hurma talebi fazla olursa fiyatı da artacaktır.
