Sarka
İran çayı tutkunları Sargol Bahare organik çayının nasıl bir çay olduğunu, tadı ve aromasının ne kadar eşsiz olduğunu mutlaka bilmelidir. Sargol çayı, çay bitkisinin en yüksek yapraklarından ve tomurcuklarından hasat edilen bir çay türüdür. Bu yapraklar genellikle ilkbaharda hasat edilir ve bu nedenle Sargol Bahare çayı olarak anılır. Camellia sinensis bitkisinin genç ve taze yaprakları ya da çayı, büyük ve kaba yaprakların bu özelliklere sahip olmadığı eşsiz özelliklere ve tada sahiptir.
Organik ürünler
Organik, hiçbir kimyasalın kullanılmadığı bir ürün üretim yöntemidir; Örneğin organik tarım, ürünlerinin üretiminde hiçbir kimyasal gübre, böcek ilacı, herbisit ve diğer kimyasalları kullanmaz. Ayrıca ürünlerini işlemek için ürüne koruyucu madde, gıda boyası, hormon, uçucu yağ gibi maddeler eklememektedir. Bu sayede organik ürünler tam sağlığa sahip olur. Bu arada ekosistem ve çevre de kimyasalların zararlarından korunuyor; Dolayısıyla organik ürünler tüketiciye sadece kimyasal toksinlerden arınmış sağlıklı bir ürün sunmakla kalmıyor, aynı zamanda çalışanlarına, suda yaşayan hayvanlara, hayvanlara ve tüm gezegene sağlık veriyor; Çünkü kimyasal zehirler tüm gezegene zararlıdır ve organik ürünlerde üretim ve işlemede herhangi bir zehir kullanılmaz. Organik ürün kullanmanın faydalarından biri de kanser riskini azaltmaktır. Bu maddeler kanseri önlemeye yardımcı olan yüksek antioksidan özelliklere sahiptir.
Organik yay özellikleri
Eğer şimdiye kadar çayınıza dikkat etmediyseniz ve satın alırken sadece ambalajının güzelliğine dikkat ettiyseniz bu tercihinizi yeniden düşünmenin zamanı gelmiş demektir. Çay, İran'da en çok tüketilen içeceklerden biri olduğundan insanların sağlığını doğrudan etkileyebiliyor; Bu nedenle iyi ve sağlıklı bir çay seçmek önceliklerden biridir. Sargol Bahare organik çayı hem İran'ın hem de dünyanın en iyi çayıdır; Çünkü en iyi çay yapraklarından alınmakta ve ayrıca organik yöntemle hazırlanmaktadır.
Organik Bahar Çayının Özellikleri
Organik olarak üretilmekte olup organik sertifikasına sahiptir.
Narin ve genç yaprakları vardır.
Yapraklar kuruduktan sonra bükülür.
Tadı ekşimsi ve hafif acıdır.
Oldukça renkli ve şeffaftır. Ayrıca rengi de güçlüdür.
Aroması güçlüdür.
İçerisine hiçbir esansiyel yağ veya renk eklenmemiştir.
Saftır ve büyük sapları yoktur.
Diğer İran çayı türleri gibi yavaş demlenir.
Organik Bahar Sarcol'ün Faydaları
Sargol çayının bu özelliklerinin yanı sıra genç yapraklarından dolayı başka özellikleri de vardır. Bu özellikler şunlardır:
Yüksek antioksidan
Kan konsantrasyonunun seyreltilmesi
Kemik gücü
Kolesterol düşürücü
düşük kalorili
Canlandırıcı ve stres giderici
Toksinlerin vücuttan atılması
Kalp bakımı
Beyin bozulması yok
Bağışıklık sisteminin gücünü artırır
Topikal kullanımda bazı cilt lekelerinin solması
Mide yanması yok
B kompleksi vitaminleri, C ve E vitamini içerir
Uyuşukluğu giderin
Sargol çayı türleri
Organik Sargol Bahare çayının da tadı ve aromasını farklı kılan farklı türleri bulunmaktadır. Sargol çayı çeşitleri şunlardır:
Dağlarda yetişen Sergol çayı.
Dağ yamaçlarında yetişen Sergol çayı
Sergol yeşil çay
Siyah kafa çayı
Sargol ismini genellikle bahar aylarıyla birlikte bildiğimiz doğrudur ancak Sargol çayının hasat edildiği başka zamanlar da vardır. yaz ve sonbahar Bu şekilde yaz sergol çayı ve sonbahar sergol çayı olarak da anılırlar.
Yaylaların Sergol çayı hiç acı değildir ve gaz oranı biraz yüksektir, diğer yandan hafif fındıksı bir tada sahiptir. Sergol alan çayı ise biraz acı olup gaz seviyesi daha düşük olup biraz narenciye tadı verir.
Sargaş
İran çayını demlemeden önce yıkamak daha iyidir. Bunu yapmak için çayı demliğe dökün ve üzerine biraz soğuk su ekleyin. Daha sonra soğuk suyu boşaltın. Birkaç kez kaynatılıp soğutulmuş suyu kullanmayın; Çünkü oksijenini kaybeder ve çayınızın kalitesini düşürür. Tüm özelliklerini hissetmek için Çin çaydanlığında çay demleyin. Metal çaydanlık kullanılması tavsiye edilmez. Çay demlemek için çay makinesi yerine su ısıtıcısı veya semaver kullanmak daha iyidir. Çayın kaynamasına izin vermeyin. Haşlanmış çay vücuda zararlıdır. İran çayını hazırlamak için sabırlı olmalısınız. Bu çayın esansiyel yağı yoktur ve bu nedenle geç demlenir. Her fincan çay için demliğe bir çay kaşığı kuru çay dökmeniz gerekir. Artık sıra İran organik bahar sergol çayını demlemeye geldi. Çaydanlık veya semaverde biraz su kaynatın. Kuru çayı yıkayın ve yıkanmış kuru çayı içeren demliği, çay kuruyana kadar semaver buharına yerleştirin; Bu yaklaşık 2 dakika demektir. Şimdi çaya kaynar su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika demlenmesini bekleyin. Çayınız hazır. Yeşil çay demliyorsanız çaya 100 derece kaynar su eklememeniz gerektiğini unutmayın. Bunun yerine, su sıcaklığının biraz düşmesine izin verin ve kaynatın (yaklaşık 85°C). Ayrıca yeşil çay içeren çaydanlığı, çaydanlık veya semaverin doğrudan buharının üzerine koymayın ve sıcaktan uzakta demlenmesini sağlayın. Tadının ve aromasının daha iyi ortaya çıkması için üzerini bir bezle örtmek daha iyidir.
