Üzüm suyu nedir?
Üzüm suyu, konsantre üzüm suyundan yapılan bir çeşnidir. Üzüm suyu veya Doshab sıcak ve nemli bir karaktere sahiptir. Üzüm suyu hazırlamak için aşağıdaki adımlar gerçekleştirilir:
1. Üzüm suyu alınır.
2. Daha temiz ve tatlı olması için beyaz toprak eklenir.
3. Bir süre sonra üzüm suyu çöken topraktan ayrılır.
4. Üzüm suyunu ocağa alıp, üzüm suyumuz koyulaşıp kırmızı veya koyu kahverengi bir renk alana kadar suyu kaynatın.
İran mutfağında kahvaltıda tüketilen Arde'yi tatlandırmak için üzüm suyu kullanılıyor. Alternatifi ise Orta Doğu yemeklerinde de yaygın olarak kullanılan üzüm suyudur.
Üzüm suyu şurubu
Cilt için üzüm suyunun özellikleri
Üzüm suyunun saçlar için faydaları
Çocuklar için üzüm suyunun özellikleri
Obezite yüzü için üzüm suyunun özellikleri
Üzüm suyunun diğer faydaları
