Nahavand'da çeşitli yenilebilir tuz satmak

Yenilebilir Tuz Türleri

Bu tuzlar genellikle taş madenlerinden veya deniz suyundan çıkarılır ve safsızlıkları geliştirdikten ve ortadan kaldırdıktan sonra bize ulaşır.

Yenilebilir Tuz

Bu tuz doğrudan denizlerden çıkarılan şeydir ve gün boyunca kullanırız. Bu tip tuz, ellerimize ulaşmadan önce rafine edilmiş yumuşak tohumlara sahiptir. Yenilebilir tuz ekstraksiyonu, üç güneş yönteminden, tuz taşının ekstraksiyonu ve farklı durumlara göre değişebilen çözünür ekstraksiyondan yapılır. Bu tuz, birçok problemi önlemek için yemek pişirmek için ve geleneksel tıpta kullanılır.

Salamura tuzu

Bu tuz, adından da anlaşılacağı gibi turşularda kullanılır. Mineraller ve katkı maddeleri bu tip tuzda bulunmaz ve gıdalarda veya masalarda kullanım için uygun değildir.

Füme tuz

Bu tip tuz, adından da anlaşılacağı gibi, duman gibi bir tada sahiptir ve farklı ateş dumanı ve ahşap ile iki haftalık bir tuz ilişkisinin sonucudur. Bu tuz modelini pişirmede kullanmak füme tadı olacaktır. Piyasadaki füme tuzlar farklı lezzetlere sahiptir, bu tat sigara içildiğinde kullanılan ahşap türünden kaynaklanmaktadır.

Çift -Tubed Flora

Fleur de Sel, genellikle Mayıs -Eylül gibi yılın sadece aylarında üretilen bir Fransız tuzudur. Bu tuz hassas ve ince kristallere sahiptir, bu nedenle ekstraksiyon ortamı güneşli, kuru ve hafif bir esinti olmalıdır. Bu tuzu çıkarmak için kullanılan cihaz geleneksel bir ahşap kavramadır. Genellikle, bu tür tuz piyasadaki en pahalı baharatlardan biridir ve farklı yiyecekleri ve hatta tatlıları ve masa örtülerini tatlandırmak için kullanılabilir. Tuzun rengi biraz gridir.

Tuz dolu

Pul tuzu İngiltere'de (kıyı bölgeleri) yapılan bir tuz türüdür. Çözelti hızı daha yüksektir ve bir piramit kristali gibi görünür. Bu özellik tatmayı kolaylaştırır. Bu tür tuz, pişirildikten sonra yiyecekler için iyi bir baharattır, ancak yemek pişirmek için kullanılamaz.

Tuz Maldon

Maldon, kristal tuzu olarak da bilinen bir tür İngiliz tuzudur. Bu tuza bakarsanız, İngiliz denizlerinden çıkarma işlemiyle elde edilen güzel ve tamamen şeffaf kristaller göreceksiniz. Bu tür tuz iyi bir fiyata sahiptir ve çok yüksek kalitedir. Genellikle Maldon yemek için kullanılır.

Gri tane tuzu veya tüberküloz

TB Grace'in adı seyreltik tuzlarla ilişkilidir ve yemek pişirmek için kullanılır. Bu tuzun dokusu ıslaktır. Et ve sebze baharatları için kullanabilirsiniz.

Takk'ten deniz tuzu

Adı tamamen organik yapılan tuzlardan biridir. Bu tuzu üretme işlemi birkaç farklı aşamadadır. Hazırlık yöntemi doğal olduğundan, özelliklerini korur.

Kırmızı tuz

Kaba tuz, ismini yapan büyük tahıllara sahiptir. Farklı yiyecekleri tatmak için kaba tuz kullanılır.

Tabaka tuzu

Tuz türleri arasında kar taneleri benzeyen bir model de vardır. Pul tuzu olarak da bilinen bu tür tuz yapmak için özel kaplara dökülür ve kalınlaşmak için güneşe yerleştirilirler. Sonra tuz tabakaları üretmek için biraz ısıtıyorlar.