CBS yağı (Kakao Yağı İkamesi), çikolata ve şekerleme ürünlerinin üretiminde doğal kakao yağının yerini alan değiştirilmiş bir bitkisel yağdır. Süper Stabil Kabuk Ürünü anlamına gelen SSSP tipi, kalıplanmış çikolatalar, kaplamalar ve kırılmaya karşı hassas ürünlerin üretimi için özel olarak tasarlanmıştır.