Tam otomatik lavaş pişirme makinesi, fırıncılar arasında döner fırın, tünel lavaş pişirme makinesi, döner tünel fırınlama makinesi, tam otomatik lavaş ekmek pişirme makinesi olarak bilinmektedir. Lavaş ekmeği pişirmek için tasarlanmıştır.
Iran Yap Tebriz döner fırın küçük boyutlara sahip olduğundan fırınlarda az yer kaplıyor ve bu fırın cihazı ile yer sıkıntısı sorunu çözülüyor.
Tam otomatik lavaş pişirme makinesinin çalışma şekli şu şekildedir: Önce hamur tutucuda hamur hazırlanır, daha sonra insan gücüyle serpme makinesinin tankına aktarılır, hamur açma makinesi veya üç yollu fırın tarafından hamur açılır ve konveyör bant yardımıyla döner fırının döküm taşlarının yüzeyine aktarılır.
Hamur taşa girdiğinde yoğurma makinesi çarpmaya başlar ve hamur döküm taşın yüzeyine yapışır ve ardından dikey dönme modundaki pişirme yolundan geçerek hamur pişirilir ve belirlenen büyüklükte kesilir ve ekmek rayına girerek yolda ekmek kurutma fanları tarafından soğutulur ve ekmek toplama masası üzerinde toplanıp müşteriye teslim edilir. 04134210876