Lavash ve Tufton portatif ekmek pişirme makinesi, küçük, mobil fırınlar veya üretim atölyeleri için tasarlanmış portatif bir endüstriyel fırındır. Monofaze elektrikle çalışan, enerji tüketimi düşük olan bu cihaz, yumuşak ve kuru lavaş, tafton gibi geleneksel ekmekleri yüksek kalitede pişirme olanağı sağlıyor.

Taşınabilir cihazın ana özellikleri

• Taşınabilirlik ve kolay kurulum: Karmaşık altyapıya ihtiyaç duymadan farklı yerlerde kullanılabilecek şekilde tasarlanmıştır.
• Güç kaynağı: 220V şehir tek fazlı elektrik; Güç tüketimi yaklaşık 1,5 beygir gücüdür.
• Makine ağırlığı: yaklaşık 1900 kg (ATM500 modeli).
• Fonksiyon kontrolü: operatör için manuel kontrol paneli (düğme).
• Dayanıklı yapı: Eşit ısı transferi ve yüksek dayanıklılık için kalın ve refrakter dökme demir kullanılmıştır.
• Pişirme türü: Yanmayı önlemek ve ekmeğin kalitesini korumak için dolaylı ve eşit ısı.

Kullanım faydaları

• Uniform and fast baking: breads are prepared with high quality and optimal texture.
• Enerji tasarrufu: elektrik ve yakıt tüketimini azaltan optimum tasarım.
• Geniş uygulama alanı: geleneksel fırınlar, küçük atölyeler, restoranlar ve hatta mobil üretim için uygundur.
• Sağlık ve güvenlik: Ekmekle doğrudan el temasını azaltmak ve sağlık standartlarına uymak.
• Satış sonrası servis: genellikle 24 ay garanti ve uzun vadeli servis (15 yıla kadar). -

Uygulamalar

• Yumuşak ve kuru Lavaş ekmeği pişirmek
• Geleneksel Tufton ekmeği pişirmek
• Taşınabilir fırınlarda veya taşınabilir cihaza ihtiyaç duyan kırsal alanlarda kullanın.