مقاله

ماهی شیر جنوب با طعم منحصر به فرد راز محبوبیت غذای دریایی جنوب

ماهی شیر جنوب با طعم منحصر به فرد یکی از ارزشمندترین و محبوب‌ترین ماهی‌های جنوب ایران به شمار می‌رود. این ماهی که در آب‌های گرم خلیج فارس و دریای عمان صید می‌شود به دلیل گوشت سفید بافت نرم و عطر طبیعی خاص جایگاه ویژه‌ای در