خصائص الخيار المملح والمخلل
تم استخدام الثوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم والتهاب الشعب الهوائية واضطرابات الكبد وانتفاخ البطن والديدان المعوية والمغص والسكري والحمى في آسيا والشرق الأوسط. تذوق العالم الجديد الثوم لأول مرة من خلال تأثير الأسبان والفرنسية والبرتغالية
